Полуавтоматический тестоделитель-округлитель SM - 3 - 30, SM - 4 - 30, SM - 9 - 36

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель SM - 3 - 30, SM - 4 - 30, SM - 9 - 36

Тестоделитель–округлитель SM предназначен для деления и округления кусков теста полуавтоматическим способом. В результате такой обработки улучшаются структурно-механические свойства теста и, как следствие, качество готовых изделий.


Принцип работы:

  • Кусок теста определенной массы кладется на специальную формовочную пластину и помещается внутрь машины;
  • Ножи делят тесто по объемному принципу на части;
  • Специальный механизм придает кускам округлую форму.

Технические характеристики SM - 3 - 30:

Вид делительной головки 30
Вес получаемых тестовых заготовок, г 30-100

 

Технические характеристики SM - 4 - 30:

Вид делительной головки 30
Вес получаемых тестовых заготовок, г 40- 120
Габаритные размеры, мм 650 x 510 x 1450
Вес машины, кг 340


Технические характеристики SM-9-36:

Вид делительной головки 36
Вес получаемых тестовых заготовок, г 20-70


Назад