Охлаждающий туннель тип TS 06 и TS 08
Охлаждающий туннель предназначен для охлаждения кондитерских изделий при непрерывном технологическом процессе:
- кондитерские изделия, облитые шоколадом или шоколадной глазурью;
- пирожные и другие кондитерские изделия с наложенным желе и т.п.
Охлаждающим веществом является холодный воздух, циркулирующий в замкнутой системе в специальных каналах. Температурные щитки открываются (снабжены уплотнительными прокладками и установлены на навесах с одной стороны); изготовлены из листовой нержавеющей стали и оборудованы температурной изоляцией. Все металлические элементы устройства изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики TS 06:
Минимальная длина туннеля, мм | 630 |
Ширина туннеля, мм | 1200 |
Ширина транспортной ленты, мм | 610 |
Напряжение питания, В | 400 |
Установленная мощность, кВт | 1,5 |
Количество холодильных агрегатов | 1 |
Холодильный агент | FREON R404-A |
Минимальная температура воздуха в печи, °С | 2 |
Регулировка скорости ленты | Да |
Технические характеристики TS 08:
Минимальная длина туннеля, мм | 830 |
Ширина туннеля, мм | 1200 |
Ширина транспортной ленты, мм | 610 |
Напряжение питания, В | 400 |
Установленная мощность, кВт | 2 |
Количество холодильных агрегатов | 1 |
Холодильный агент | FREON R404-A |
Минимальная температура воздуха в печи, °С | 2 |
Регулировка скорости ленты | Да |
Узнать цену | |
Имя: | |
Фамилия: | |
Телефон: | |
E-mail: | |
Комментарий: | |
Отправить |