Мясорубка МИМ-300М

Мясорубка МИМ-300М

Мясорубки используются для измельчения рыбы и мяса в фарш или для повторного измельчения массы для котлет и набивки колбасных изделий на предприятиях общепита. 

Они производятся по всем стандартам СТБ ИСО 9001:2001 и имеют российский и белорусский сертификаты соответствия, а также удостоверения о гигиенической государственной регистрации.

Мясорубки комплектуются ножевыми решетками с различного диаметра отверстиями по 3, 5 и 9 мм. Они оснащены предохранителями, исключающими возможность травмирования обслуживающего персонала. Вся переработка рыбы и мяса ведется только после удаления костей.

Для удобной работы на мясорубке модели МИМ-300М предусмотрен режим реверса, который включается при остановке шнека в процессе измельчения низкокачественных мясных продуктов. На пульте управления есть специальная кнопка «реверс» позволяющая вернуть продукт в горловину для загрузки, а затем отправить его на вторичную переработку или удалить из узла.

Мясорубки данной модели имеют облегченную конструкцию несущей рамы и минимальное количество составных деталей, благодаря чему очень удобны в эксплуатации. В них применен червячный редуктор, который обеспечивает плавную и бесшумную работу агрегата даже при обработке жесткого сырья, такого как жилованное мясо.


Технические характеристики:

Вес, кг 42
Энергопотребление, кВт 1,44
Габариты (длина, ширина, высота) 560/520/420
Производительность 300 кг/ч
При повторном измельчении 100 кг/ч


Назад