Куттер вакуумный K 200 VF
Куттер модели K-200VF полностью отвечает нормам ЕС, так как разработан по новой технологии. Эта универсальная машина используется в производстве колбасных изделий, сарделек, сосисок, диетической колбасы, эмульсии из свиной шкуры и фаршей с грубозернистой структурой.
Всеми функциями куттера легко управлять с центрального пульта управления, который имеет пленочно-контактный дисплей и максимально удобен для персонала. На дисплее отображается информация о частоте вращения ножей, чаше и температуре сырья. Куттер имеет функцию смазки деталей центральной системы.
Процесс обработки продукции в вакуумном куттере происходит тише обычных. Аппараты этой модели имеют функцию автоматической дозировки воды и жидкости. Труднодоступные места под чашей очищаются с помощью моющих форсунок, подключенных к моющей системе комбината. Все куттеры такой модели оснащены опорожнителем и загрузочным гидравлическими устройствами.
Технические характеристики:
Вес, кг | 4 800 |
Энергопотребление, кВт | 105 |
Габариты (длина, ширина, высота) | 2 400 x 2 300 x 1 500 |
Объём чаши | 200 (дм3) |
Обороты ножей | перемешивание 100-200 об/мин режущие 200-4300 об/мин |
Макс. режущая скорость | 120 м/с |
Обороты чаши | 3 - 5 - 7 - 10 об/мин |
Макс. разрежение | 60 k Pa |
Количество ножей | 6 шт |
Узнать цену | |
Имя: | |
Фамилия: | |
Телефон: | |
E-mail: | |
Комментарий: | |
Отправить |