Технологическое оборудование для пищевых производств

Глазировочная машина тип MDC

Глазировочная машина предназначена для покрытия жидким шоколадом или шоколадной глазурью кондитерских изделий, таких как:

• вафли,
• бисквитные пирожные,
• пряники,
• желе.  

Глазировочная машина MDC в стандартном исполнении обеспечивает выполнение следующих технологических операций:

• обливка,
• обливка с подмазыванием,
• обдувка избытка глазури.  

Дополнительное  оборудование машины даёт возможность украшения изделий тонким слоем  шоколада.