Фаршемес вакуумный ZKJB 150

Фаршемес вакуумный ZKJB 150

Вакуумный фаршемес используется для изготовления фарша путем измельчения и перемешивания мяса с другими компонентами. Производительность аппарата составляет 3200 килограмм фарша в час.

Аппарат имеет следующие характеристики:

  • Все детали, которые соприкасаются с мясом, изготовлены из нержавеющих материалов.
  • Выгрузка продукта осуществляется устройством выгружателя при обратном вращении вала.
  • Аппарат имеет устройство удержания дежи в рабочем состоянии.
  • Равномерное перемешивание загружаемого продукта обеспечивает перемешивающее устройство лопастного типа.
  • Фаршмешалка оснащена устройством блокировки, благодаря чему содержимое находится в вакууме.
  • Аппарат оснащен грузовым подъемником.

Технические характеристики:

Энергопотребление, кВт 2.95
Габариты (длина, ширина, высота) 1400х1100х1300
Производительность 120 кг/раз
Объем танка 150 л
Скорость перемешивания 56 об/мин     
Степень разряженности 0
Назад